蒸し器で差をつけろ

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マルゼン ガス式 スチームコンベクションオーブン《ガススーパースチーム》 SSCG-40SCNU【代引き不可】【スチコン】【真空調理機】【業務用スチコン】【蒸し器】【焼き物機】

※メーカー直送商品の為、代金引換には対応しておりません。

※画像は同シリーズ商品です。

 型番、サイズ、仕様をご確認の上ご注文下さい。

※専用架台は別売りです。

スタンダードシリーズ シンプル機能と優れた省エネ性を誇るガス式スタンダード。

・空燃比一定強制燃焼システム  ガスと空気を常に1:1に混合させることで安定した燃焼を確保。

 比例制御方式とあわせて正確な温度管理と抜群の省エネを実現しています。

・各種の調理モードを使って焼く、煮る、蒸す、炊く、ゆでるなどの加熱調理のほとんどをこなします。

・真空調理やクック・チルも自由自在。

芯温センサーも標準装備。

・最大99メニューの調理プログラムを入力できます。

【外形寸法】間口1235×奥行1135×高さ1885mm 【ガス消費量】都市ガス105kW 90000kcal/h、LPガス104.7kW 7.50kg/h 【ガス接続口】都市ガス 32A、LPガス 32A 【電源】3相200V(軟水器用として100Vが別途必要です) 50/60Hz 【消費電力】1500/2000W 【給水】15A×2 【排水】32A 【収納ホテルパン数】1/1サイズ×40枚 (2/1サイズ×20枚) ※ガス種L3(4A、4B、4C)の設定はありません。

軟水器を標準装備致しております。

■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。

・3〜4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります。

支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行って頂く形になります。

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